在中医看来，人的体质有寒性体质、热性体质之分，食物也有寒性食物、热性食物之分。体质偏寒的人，如果吃多了寒性食物，就容易胃痛、拉肚子；体质偏热的人，如果吃多了热性食物，就容易上火、便秘、长痘。哪些食物是寒性、哪些食物是热性、哪些食物是平和的呢？一张表列举出常见蔬菜、水果、肉类和中药的寒热性质，可查询使用。
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美食佳肴
饮食文化
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