【文史】爱之树银杏妙证阴阳相感亿万年
生物科技界对银杏能够孑遗二亿多年的青春活力一直很投注,然而,明代《本草纲目》记载的种活银杏树的窍门更是耐人寻味,就说要把银杏种活就不能让它落单,必须……,阴阳相感之妙如此。
养生之道
糖尿病人也能尽情吃水果?营养博士分享方法

很多糖尿病人认为吃水果会令血糖飙升,于是尽量不吃水果。我们这群第一型糖尿病人做过很多研究与实验,终于找到一个尽情吃水果的方法,这个方法简单、安全且健康。 每个糖尿病患者都得发掘对自己有效的方法,但在放弃水果的惊人健康益处之前,先去细致地了解它们吧。

蔬菜生吃营养低?抗癌权威:煮汤最防癌

蔬菜中的植化素具有抗氧化作用,有助预防癌症。然而,直接生吃蔬菜,只能吸收少量的植化素。怎样有效摄取蔬菜中的植化素与其它有效成分呢?熊本大学名誉教授、前日本防癌协会会长前田浩认为,将蔬菜煮熟,做成蔬菜汤,是最好的抗癌吃法。

立冬养生吃麻油鸡 暖胃补元气

“立冬”在习俗中是进补日,根据中医“天人相应之理 ”藉由进补恢复元气,温养五脏,抵御寒冬的来临 。要依个人的体质来做适当的温补,才能补出健康。

40岁后让身体回春 你需要这些抗衰老食物

40岁以后,要想少生皱纹,延缓皮肤老化,就需要抗衰老食物的滋养。当我们从饮食中大量摄取抗氧化剂、健康脂肪、水和身体必备的营养素,身体会达到良好的状态,并通过皮肤——这一身体最大的器官展现出来。在吃对食物之前,各种乳液、面霜、面膜能做的都很有限。 研究人员明确指出,多吃水果和蔬菜是对抗皮肤衰老最安全健康的方法。

部分排毒茶未获出售许可 喝茶排毒有必要?

最近排毒茶在社交媒体受到人们的热捧,甚至得到名人的认可,听起来作用很大:可以帮助你身体排毒,增加能量,消除浮肿,燃烧脂肪,让消费者拥有平坦的小腹,但加拿大卫生部称,一些受欢迎的排毒茶在加拿大并没有销售许可,健康专家也表示人体自身就有排毒的功能,喝茶排毒其实没有必要。

南瓜子抗炎又防骨松 这样吃更营养

在传统草药学中,南瓜的药用价值更多存在于南瓜子里。

早餐这个时间吃最好!医师荐2种早餐食物

不吃早餐,或饥饿太过,容易损伤脾胃,引起百病丛生。

晒过的干香菇补维生素D!营养师荐2种吃法

香菇具有独特的香气,且含有香菇多糖等增强免疫力的营养素,是许多人喜欢的食物。市面上常见有新鲜香菇和干香菇两种,哪种更营养?营养师指出,虽然二者是一样的食物,但干香菇要略胜一筹。

不吃早餐 8种病跟着来?医师分享早餐秘诀

餐是一天之中最重要的一餐。想想昨天晚餐到今天早餐,相隔十几小时,肠胃道内的食物早已消化完毕。若不吃早餐,胃酸大量分泌对胃肠黏膜造成的伤害、大脑精神无法专注、身材变化等都可能发生。

“水果皇后”山竹抗多种癌 但两类人少吃

有“水果皇后”之誉的山竹,百年来被作为药用水果,如今更被制成各式的营养补给品。越来越多的医学研究发现,山竹不仅可以增强免疫系统、抵御发炎现象,还含有抗癌物质“山酮素”,有助于对抗多种癌症。

10秒满足感带来身体失衡?教你克制食物欲望

饥饿是一种很微妙的感觉,虽然可通过各种各样的食物来满足,但是,除非我们喂以特定的东西,否则内心总觉得少了什么。有时对食物的欲望会变得非常强烈,强烈到足以让我们把意志力、自控力、判断力等等都抛开。

莲藕:中医都爱的养生食物 止血养胃20种妙用

俗话说“新采嫩藕胜太医”,莲藕是中医推崇的养生食物,李时珍称之为“灵根”。莲藕有出众的止血、养脾胃的作用,生吃和熟吃功效不同。

现代病层出不穷 养生秘诀就在传统饮食中

饮食是人体赖以生存的条件,与人体健康息息相关。而随着物质水平的提高,饮食的种类也不断增加。面对玲琅满目的食品选择,如何吃得健康也成了现代人至关重要的课题。所谓民以食为天,食以安为先。那么,究竟要如何选择对自己真正有益的饮食呢?

吴谨言为《延禧》减8公斤 “631”饮食法曝光

28岁的大陆女星吴谨言,凭借《延禧攻略》(简称《延禧》)剧集走红两岸三地。近日她到香港出席宣传活动时,很多粉丝都好奇她饰演的璎珞一角,是全剧角色中最苗条的身材。身高165公分的她分享,为适应角色要求,她是靠“631”饮食法,才将体重从51公斤减到43公斤。

柚子一身是宝!润肺、助眠15种妙用

剥开厚厚的柚皮,从中间掰为两半,一瓣瓣细嫩诱人的柚子肉就露了出来。取柚肉入口,汁水丰足,甜中带酸,略有苦味。留着柚皮放置一下午,室内的空气就变得干净清爽。

“身体清道夫”黑木耳降胆固醇、防血栓还减重

黑木耳口感细滑、有嚼劲,是人们熟知的养生食物,用它炒蛋、炒肉、炖锅,都别有一番风味。黑木耳被称为“身体的清道夫”,它不仅有清理肠道的作用,也有助于减少血管中的胆固醇和血栓。然而在食用黑木耳时,也有一些需要注意的禁忌。

晚上喝这4种粥 助眠、安神超有效

失眠可通过饮食来改善。中医认为,“胃不和则卧不安”,吃些粥,通过补脾安神的作用,可以让睡眠的品质更好。 改善失眠的四种粥饮

这些水果、茶饮别在饭前吃!中医4招养好胃

胃病在中医泛指肠胃,也就是消化系统,胃病会呕吐、胃痛,肠病会有腹泻、便秘等证,治疗时还要分是寒证或热证。我在临床上遇到肠胃病的患者,或胃食道逆流的患者,约百分之八十为寒性患者,百分之二十为热性患者,所以都要经过医师诊断才下药。日常生活中,也有一些养胃方法和饮食宜忌,来预防胃病的发生。 日常生活中如何养胃?

体内重金属易积存!医师:排毒必吃3类蔬菜

每个人都要拥有自我排毒的常识。排毒是个长期抗战的生命计划,因重金属是经由口腔吃入、呼吸道黏膜吸入与皮肤吸收后,由血液带往全身细胞,先储存在脂肪中,最后容易储存在脑部与骨头骨髓内。

鹅有神奇食疗功效 但这些人必须慎吃

鹅肉,除了美味之外,李时珍曾称道它的药用功效。另外,值得一提的鹅血,作为食材虽然不被普遍食用,但它的神奇疗效一直在民间流传着!在此从中医角度来认识餐桌上的鹅。 鹅,为鸭科动物,有白鹅、苍鹅两类。鹅肉的食法颇多,是筵席上的美食,多受人们喜爱。鹅不同部位,有不同的食疗效果:鹅肉、鹅血、鹅脂、鹅蛋。

千万别生吃!这4种蔬菜一定要煮熟

有些蔬菜不适合生吃,因为会有些毒副作用。是哪些蔬菜没熟不能食用呢?

路边的草药皇后?蒲公英解毒、降血糖  2类人别吃

蒲公英被西方人视为杂草,加拿大人正为了如何把它从庭园中铲除而大伤脑筋。可它在东方却被称为“草药皇后”,拥有悠久的药食兼用历史,并且有独特的解毒消肿之效。蒲公英成熟后开出明亮的黄色小花,花谢后结出一团白色绒球,起风时白绒球带着种子随风飞舞,充满童趣,深受人们的喜爱。

菱角取代白饭 抗癌还减肥 中医教你这样吃

儿时记忆中,香甜可口的菱角是拿来解馋的零嘴。菱角有着悠久的食用和药用历史,它补五脏、解毒、轻身。现代研究也发现菱角有抗癌的作用。

秦海璐立秋晒美食贴秋膘 网友:可口可乐了

今年8月7日,即黄历六月二十六,正值立秋节气,大陆女星秦海璐在微博晒美食,并配文道:“秋膘贴起来!”照片中的烤肉和锅包肉令人垂涎欲滴,引来网友纷纷围观并感慨:“可口可乐了!”

“姜汁汽水”没姜?纽约妇控广告不实

纽约妇女弗莱彻(Julie Fletcher)在联邦法院向胡椒博士集团(Dr Pepper Snapple Group)兴讼,控告它旗下品牌Canada Dry姜汁汽水(Canada Dry Ginger Ale)的广告不实,汽水中并无真姜原料,不实广告造成她的经济损失。

最好的食用油之一:米糠油耐高温、护心脏

既然大豆油、菜籽油等色拉油,极易氧化,难抗高温,内含大量神经毒素,那么何种植物油,适合高温煎炒呢?传统低温压榨法制造的橄榄油,是我们熟知的健康油类。本篇带大家了解另外两种耐高温、高营养的食用油——米糠油和芝麻油。

洛神花清血管、减脂抗老 这样吃最养生

初次喝洛神花茶的人,看到眼前一杯浓得化不开的红色茶汤,不禁会怀疑这是天然的吗?是加了色素吗,不然怎么会红得那么漂亮?别怀疑,被誉为“植物界红宝石”的洛神花,并非浪得虚名。 除了美丽、美味之外,洛神花更具清血管、抗老养颜等功效。

一年最热的大暑到了!吃虱目鱼大补体力

此时正是虱目鱼盛产的季节,卤煮的虱目鱼料理,是夏季的首选。 大暑天气潮湿闷热,身体因为大量汗水的排出,造成钾与钠的流失,让身体的电解质失衡,容易出现疲倦、食欲不振。而虱目鱼是矿物质的良好来源,其中以硒、钙、磷、钾、钠、镁、锌较多,卤煮的虱目鱼,可以更好地补充身体所流失的钾与钠。

组图:初伏养生 韩国人排队喝参鸡汤

7月17日是初伏,在韩国,初伏天有吃参鸡汤滋补身体的习惯。这一天中午,韩国首尔景福宫附近一家参鸡汤店很多外国人也排成长队等著吃参鸡汤。

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