site logo: ept.kan.center

享受舌尖上的年菜飨宴 回味记忆里的美好团圆

新唐人/大纪元募款晚宴 邀您齐贺岁

新唐人/大纪元媒体集团将于2019年2月3日(周日)在洛杉矶亚凯迪亚社区活动中心举办“恭贺中国黄历新年募款晚宴”。(大纪元)

人气: 180
【字号】    

【大纪元2019年01月11日讯】新唐人/大纪元媒体集团将于2019年2月3日(周日)在洛杉矶亚凯迪亚社区活动中心举办“恭贺中国黄历新年募款晚宴”。诚挚邀请一直关注、支持我们的新老朋友与我们一起共用团圆年夜饭,共贺中国黄历新年。

回味舌尖上的传统中国年味,感受其乐融融、共迎新年的欢心喜悦,一起分享庆祝新年时的快乐与美好。除了热闹喜气、欢聚一堂,“年夜菜”可是我们华人过新年时的重中之重。我们的晚宴将提供自助式过年大餐,届时您可享用近30道经典的中式年夜饭菜,其中包括重磅传统过年大菜、各种点心和甜品等。无论是菜色、菜品,还是菜的份量,都力求让每一位来宾开心吃好,感受到我们全体员工的浓浓心意。

发财元蹄

好味年菜迎好运!“发财元蹄”是新年家宴必备的一道发财年菜,元蹄与发菜一起烹制而成,一个个红光透亮的元蹄原个置在生菜面上。过年与家人吃“发财元蹄”,有一家人团团圆圆的寓意,也有聚财宝的象征。

家乡走油肉

这是一道老上海弄堂人家的传统过年大菜,金黄的表皮结起漂亮的皱纹,肥瘦相间的完美层次,入口即化,酥烂不腻,搭配水笋同炖,是年夜饭上最抢手的主菜。

八珍秘制卤水鸭

卤鸭是潮州人吃团圆饭时不可或缺的食物,也是许多华人必吃的过年菜。

秘制卤水鸭最大程度保留它的原汁原味,秘制卤料配方让鸭肉柔嫩到极致又入味到极点,入口能感觉到鸭骨周边的汁水从舌尖上绽放开来。

私房烤全鱼

过年一定少不了一道鲜美的鱼,而且要以全鱼呈现。一尾烤全鱼象征富贵有余,连年有余的好兆头,是年夜饭必吃的吉祥开运菜。所有的菜都可以吃光,唯有鱼不行,因为一定留下一点才有剩“余”,才能年年有余。

珠玉满盘海鲜烩

新年团聚,用最好的食材,款待最在乎的人,让彼此真诚的心更加温暖。珠玉满盘海鲜烩寓意着珠玉满堂,和美圆满。用龙虾、鱿鱼、海虾、扇贝和北极贝等多种上等新鲜海鲜类食材一起烩出的香鲜美味料理,清新健康不油腻。星级美味享不尽,丰富的海鲜更能让年夜饭吃起来更满足,惊艳之余让人吮指回味再三。

十全如意菜

黄历新年象征团圆的菜很多,其中一道什锦素菜亦称十全如意菜,象征十全十美,事事如意,在年夜饭桌上是个兼顾面子和里子的重要菜色。这道菜是由十种新鲜或腌渍蔬菜分炒而成,其中主要成分“黄豆芽”形状像是如意,还包括香菇、豆干、胡萝卜、木耳、海带、金针菇、笋丝、芹菜、榨菜等。颜色漂亮讨喜,营养充足。

过年饺子(纯手工制作)

饺子象征着团圆、喜庆。传统上,“饺子”讲究在除夕夜十二点钟包完而且要马上吃,白菜馅饺子寓意百财齐聚,芹菜馅饺子象征来年勤奋勤恳。饺子饺子,交在子时,吃饺子取“更岁交子”的含义,有辞旧迎新之意,也就是表示“开张大吉”。“饺子”形如元宝,又象征着“招财进宝、财源广进”的意思,所以过年除夕吃饺子,表示从一年开始都将大吉大利、财源广进。

请您尽早报名参加新唐人/大纪元举办的“中国黄历新年募款晚宴”,晚宴餐票为158美元,座位有限。我们将为交通不便的来宾,提供免费车子接送服务。

如果您不能亲临晚宴现场,欢迎您考虑选择捐款,善款随喜(捐款电话:888-618-8958)。或者欢迎您参加新唐人电视台于1月26日(周六)在阿凯迪亚社区中心举办的健康展,我们会有专人接受您的善心捐款,并赠与精美礼物。或许就是这样一个过新年的小小善心捐助,将带给您不同凡响的幸福、美好与希望。

诚征下联

每逢黄历新年,千家万户贴春联。红底金字,稳重而鲜艳,增添节日喜庆气氛,用以表达人们敬天敬神、祈福纳祥和寄希望于美好的未来。

晚宴新年对联的横批是:共创美好未来 ;上联(右联)是:独立敢言良心媒体 回归传统辞旧岁。欢迎check in时现场提供下联,我们会即时择优张贴。

本次诚征下联活动仅限于购票读者(请将下联写在纸上并备注您的名字),会有开心奖品送给您。◇

晚宴和捐款资讯:

购票 / 捐款热线:888-618-8958

晚宴餐票:$158

支票抬头:NTD TV , 邮寄地址:NTD TV

9550 Flair Drive, #411 El Monte, CA 91731

责任编辑:张释心

评论
2019-01-11 7:51 AM
Copyright© 2000 - 2016   大纪元.