site logo: ept.kan.center

炸完东西 锅子油腻腻很难刷?家事女王1招搞定

文/本多弘美 蔡丽蓉译

炸完东西的油锅怎么快速清干净?(Pixabay)

人气: 1056
【字号】    
   标签: tags: , , , ,

浸泡碗盘的时候,可以善用时间整理瓦斯炉周边或打扫环境。尤其炸完东西之后,锅子总是油腻腻,处理起来相当棘手。

◎用剩余的粉浆、废布吸附油脂

炸天妇罗时,通常会有已经搅拌好但没用完的粉浆,利用这些粉浆,就能让锅子的油污清除得一干二净。

将天妇罗油锅里的油沥干,将多余粉浆倒进油腻的锅子里开火加热,用筷子画圈搅拌,等面粉凝固成一团,会同时吸附油脂,让锅子变得干干净净。变成一团的面粉请不要弄湿,直接当做厨余处理。

市面上有贩售油脂凝固剂或吸收剂,用来处理废油,不过善用随手可得的物品来处理,更为环保喔!

还可将不要的桌巾、浴巾、运动服大略剪成小块,塞进牛奶盒或面纸盒里。裁剪这些布制品会花一些时间,但可做成用完即丢的抹布,用来吸附废油最适合了。与用报纸吸附的结果相比,废抹布的吸收力更好、更快。

<POINT>

1. 将剩下的粉浆到入锅中加热,吸附锅中的油脂。

2. 将不要的布料剪成小块,做成吸附油脂的抹布,用完即丢。

※必备工具:剩余的粉浆、不要的布料。@

<摘自 《日本家事女王才知道的神奇家事术》 采实出版社提供>

责任编辑:颜静莲

评论