養生之道 | 大紀元

水果中10個抗炎高手抵禦慢性發炎還防癌症

身體會發炎，與飲食有很大的關係，其中一項亦是要多吃蔬果，因為蔬果裡的植化素是天然的抗氧化劑，此外，許多堅果裡富含的Omega-3，也有助於對抗發炎。以下介紹十種可以抗發炎的水果。

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萊家威化餅伴您過大年

威化餅是Loacker的經典產品，從1925年開始就征服了消費者的味蕾。有多種不同的口味和款式，如原味、巧克力威化餅和迷你威化餅等。 Loacker全新推出的Loackini系列，包括Loackini Dark和Loackini Milk兩種口味。近似正方形的小巧方塊造型，類似巧克力，可以讓人一口一塊地仔細品嚐威化餅的多層口感與風味。

2019年02月06日 5:00 AM

她每天1顆地瓜活到114歲這個時間吃地瓜最好

美國最長壽的人萊斯·布朗（Lessie Brown）近日過世，享年114歲。她的家人表示，布朗之所以如此長壽，原因之一就是她每天吃一顆地瓜。

地瓜地瓜功效地瓜營養

2019年01月29日 9:36 AM

教你煮「四神湯」學會一定要給家人做

四神湯是中醫常用的處方，也是民眾喜歡的食療佳品。四神湯有健脾開胃、調肝固腎、祛濕清熱、補中益氣的功效。那麼，四神湯怎麼煮？

四神湯四神湯做法四神湯配方

2019年01月17日 2:22 PM

椰奶促減肥又營養比你想像的還要好

椰奶又稱為椰漿、椰汁，是廣受人們喜愛的植物奶。天然的椰奶的口感和味道似奶，帶著濃郁的椰香，很適合替代牛奶，素食者、有乳糖不耐症的人都可以放心飲用。常喝椰奶，不僅幫助減肥，還可以抗炎、調節身體免疫力，有許多好處。

椰奶椰奶功效椰奶減肥

2019年01月17日 11:53 AM

盡享missKOREA 頂級烤肉大餐

引言：2018年榮登米其林推薦餐廳榜單的missKOREA，堪稱大紐約韓餐界的翹楚，這裡不僅是唯一一家每個座位都有烤爐的餐廳，還以肉品品質好成為業內佳話。在人們已經熟知了普通韓式烤肉的今天，missKOREA將只有在高檔西餐廳才會吃到的美國極佳級（USDA Prime）牛肉和昂貴乾式熟成牛肉（Dry-aged Beef）帶到了韓餐廳。

missKOREA 五行健康

2019年01月04日 6:33 AM

糖尿病1500卡一日素膳食計畫

蔬果在我們飲食中的比例越來越低。像糖尿病、高血壓和癌症等困擾人們的疾病，卻和飲食習慣密切相關。許多科學研究顯示，素食及均衡營養對人的健康極爲有益。許苑慧營養師推薦給大家「糖尿病1500卡一日素膳食計劃」，將蔬果的天然味道和烹飪巧技完美結合，不僅好吃，而且營養搭配得宜。糖尿病友們快來試試吧！糖尿病飲食：1500卡一日素膳食計畫

糖尿病糖尿病飲食糖尿病三餐

2018年12月23日 5:47 AM

這些食物是「天然防腐劑」你一定要知道

保存食物，是非常重要的「惜食」作法。食物經過恰當的防腐處理，可以很久不變質。像苯甲酸、山梨酸這些人工防腐劑常見於加工食品中，但它們畢竟有一定危害性。其實，一些天然食物有著不輸給人工防腐劑的抗菌能力，而且不會給身體帶來負面影響。

防腐劑天然防腐劑食物保存

2018年12月22日 4:39 PM

紅豆膳食纖維是糙米5倍！減肥控血糖有7大益處

紅豆是平民又營養的食物，不論用來熬粥、煮飯、燉湯或做成甜點，都很可口。紅豆和飯一起煮食，有益於減肥、延緩血糖上升，懷孕的婦女也適合吃。紅豆含高量的膳食纖維和蛋白質，根據台食藥署食品營養成分資料庫，它的膳食纖維是糙米的5倍，白米的26倍，蛋白質是糙米2倍，適合代替部分主食來食用。紅豆還含有豐富的維生素B、C、E、鉀、鎂、鐵、鋅等營養素。

減肥紅豆紅豆功效

2018年12月13日 2:39 PM

醣類不是敵人健腦增體力教你2步吃對碳水化合物

飲食界對碳水化合物的價值向來沒有堅定立場，使人產生許多誤會。儘管你可能聽過各種各樣的說法，但是碳水化合物可不是碰不得的禁忌。因此，不要再為吃了碳水化合物而自責了！其實你吃進去的正是身體迫切需要的常量營養素。你只要謹守聰明的碳水化合物攝取策略，就可以充分地滋養你的身體和大腦。

碳水化合物碳水化合物作用碳水化合物營養

2018年11月28日 3:30 PM

【文史】愛之樹銀杏妙證陰陽相感億萬年

生物科技界對銀杏能夠孑遺二億多年的青春活力一直很投注，然而，明代《本草綱目》記載的種活銀杏樹的竅門更是耐人尋味，就說要把銀杏種活就不能讓它落單，必須……，陰陽相感之妙如此。

銀杏花間集錦文化漫步陰陽相感

2018年11月16日 4:30 PM

糖尿病人也能盡情吃水果？營養博士分享方法

很多糖尿病人認為吃水果會令血糖飆升，於是儘量不吃水果。我們這群第一型糖尿病人做過很多研究與實驗，終於找到一個盡情吃水果的方法，這個方法簡單、安全且健康。每個糖尿病患者都得發掘對自己有效的方法，但在放棄水果的驚人健康益處之前，先去細緻地了解它們吧。

糖尿病水果血糖

2018年11月11日 2:33 PM

蔬菜生吃營養低？抗癌權威：煮湯最防癌

蔬菜中的植化素具有抗氧化作用，有助預防癌症。然而，直接生吃蔬菜，只能吸收少量的植化素。怎樣有效攝取蔬菜中的植化素與其它有效成分呢？熊本大學名譽教授、前日本防癌協會會長前田浩認為，將蔬菜煮熟，做成蔬菜湯，是最好的抗癌吃法。

抗癌植化素蔬菜湯

2018年11月10日 2:29 PM

立冬養生吃麻油雞暖胃補元氣

「立冬」在習俗中是進補日，根據中醫「天人相應之理」藉由進補恢復元氣，溫養五臟，抵禦寒冬的來臨。要依個人的體質來做適當的溫補，才能補出健康。

立冬立冬進補進補

2018年11月08日 5:23 AM

40歲後讓身體回春你需要這些抗衰老食物

40歲以後，要想少生皺紋，延緩皮膚老化，就需要抗衰老食物的滋養。當我們從飲食中大量攝取抗氧化劑、健康脂肪、水和身體必備的營養素，身體會達到良好的狀態，並通過皮膚——這一身體最大的器官展現出來。在吃對食物之前，各種乳液、面霜、面膜能做的都很有限。研究人員明確指出，多吃水果和蔬菜是對抗皮膚衰老最安全健康的方法。

抗老抗老食物抗衰老食物

2018年11月07日 4:55 AM

部分排毒茶未獲出售許可喝茶排毒有必要？

最近排毒茶在社交媒體受到人們的熱捧，甚至得到名人的認可，聽起來作用很大：可以幫助你身體排毒，增加能量，消除浮腫，燃燒脂肪，讓消費者擁有平坦的小腹，但加拿大衛生部稱，一些受歡迎的排毒茶在加拿大並沒有銷售許可，健康專家也表示人體自身就有排毒的功能，喝茶排毒其實沒有必要。

排毒茶加國

2018年11月05日 1:32 PM

南瓜子抗炎又防骨鬆這樣吃更營養

在傳統草藥學中，南瓜的藥用價值更多存在於南瓜子裡。

南瓜子南瓜子功效骨質疏鬆

2018年11月01日 2:56 PM

早餐這個時間吃最好！醫師薦2種早餐食物

不吃早餐，或飢餓太過，容易損傷脾胃，引起百病叢生。

中醫早餐早餐早餐時間

2018年11月01日 5:50 AM

曬過的乾香菇補維生素D！營養師薦2種吃法

香菇具有獨特的香氣，且含有香菇多醣等增強免疫力的營養素，是許多人喜歡的食物。市面上常見有新鮮香菇和乾香菇兩種，哪種更營養？營養師指出，雖然二者是一樣的食物，但乾香菇要略勝一籌。

乾香菇乾香菇營養維生素D

2018年10月27日 12:42 AM

不吃早餐 8種病跟著來？醫師分享早餐秘訣

餐是一天之中最重要的一餐。想想昨天晚餐到今天早餐，相隔十幾小時，腸胃道內的食物早已消化完畢。若不吃早餐，胃酸大量分泌對胃腸黏膜造成的傷害、大腦精神無法專注、身材變化等都可能發生。

不吃早餐慢性病早餐

2018年10月24日 8:18 AM

「水果皇后」山竹抗多種癌但兩類人少吃

有「水果皇后」之譽的山竹，百年來被作為藥用水果，如今更被製成各式的營養補給品。越來越多的醫學研究發現，山竹不僅可以增強免疫系統、抵禦發炎現象，還含有抗癌物質「山酮素」，有助於對抗多種癌症。

山竹山竹功效山竹抗癌

2018年10月19日 2:35 PM

10秒滿足感帶來身體失衡？教你克制食物慾望

飢餓是一種很微妙的感覺，雖然可通過各種各樣的食物來滿足，但是，除非我們餵以特定的東西，否則內心總覺得少了什麼。有時對食物的慾望會變得非常強烈，強烈到足以讓我們把意志力、自控力、判斷力等等都拋開。

食物慾望控制食慾

2018年10月16日 2:30 PM

蓮藕：中醫都愛的養生食物止血養胃20種妙用

俗話說「新採嫩藕勝太醫」，蓮藕是中醫推崇的養生食物，李時珍稱之為「靈根」。蓮藕有出眾的止血、養脾胃的作用，生吃和熟吃功效不同。

止血蓮藕蓮藕中醫

2018年10月11日 1:59 PM

現代病層出不窮養生祕訣就在傳統飲食中

飲食是人體賴以生存的條件，與人體健康息息相關。而隨著物質水平的提高，飲食的種類也不斷增加。面對玲瑯滿目的食品選擇，如何吃得健康也成了現代人至關重要的課題。所謂民以食為天，食以安為先。那麼，究竟要如何選擇對自己真正有益的飲食呢？

飲食養生飲食健康飲食

2018年10月10日 7:28 AM

吳謹言為《延禧》減8公斤「631」飲食法曝光

28歲的大陸女星吳謹言，憑藉《延禧攻略》（簡稱《延禧》）劇集走紅兩岸三地。近日她到香港出席宣傳活動時，很多粉絲都好奇她飾演的瓔珞一角，是全劇角色中最苗條的身材。身高165公分的她分享，為適應角色要求，她是靠「631」飲食法，才將體重從51公斤減到43公斤。

吳謹言「631」飲食法《延禧攻略》

2018年09月25日 8:36 AM

柚子一身是寶！潤肺、助眠15種妙用

剝開厚厚的柚皮，從中間掰爲兩半，一瓣瓣細嫩誘人的柚子肉就露了出來。取柚肉入口，汁水豐足，甜中帶酸，略有苦味。留著柚皮放置一下午，室內的空氣就變得乾淨清爽。

柚子柚子功效柚子禁忌

2018年09月22日 4:51 PM

「身體清道夫」黑木耳降膽固醇、防血栓還減重

黑木耳口感細滑、有嚼勁，是人們熟知的養生食物，用它炒蛋、炒肉、燉鍋，都別有一番風味。黑木耳被稱為「身體的清道夫」，它不僅有清理腸道的作用，也有助於減少血管中的膽固醇和血栓。然而在食用黑木耳時，也有一些需要注意的禁忌。

黑木耳黑木耳功效黑木耳禁忌

2018年09月05日 2:45 PM

晚上喝這4種粥助眠、安神超有效

失眠可通過飲食來改善。中醫認為，「胃不和則臥不安」，吃些粥，通過補脾安神的作用，可以讓睡眠的品質更好。改善失眠的四種粥飲

中醫助眠喝粥

2018年09月04日 6:46 PM

這些水果、茶飲別在飯前吃！中醫4招養好胃

胃病在中醫泛指腸胃，也就是消化系統，胃病會嘔吐、胃痛，腸病會有腹瀉、便祕等證，治療時還要分是寒證或熱證。我在臨床上遇到腸胃病的患者，或胃食道逆流的患者，約百分之八十為寒性患者，百分之二十為熱性患者，所以都要經過醫師診斷才下藥。日常生活中，也有一些養胃方法和飲食宜忌，來預防胃病的發生。日常生活中如何養胃？

胃寒養胃養胃中醫

2018年09月01日 6:25 AM

體內重金屬易積存！醫師：排毒必吃3類蔬菜

每個人都要擁有自我排毒的常識。排毒是個長期抗戰的生命計畫，因重金屬是經由口腔吃入、呼吸道黏膜吸入與皮膚吸收後，由血液帶往全身細胞，先儲存在脂肪中，最後容易儲存在腦部與骨頭骨髓內。

排毒排毒蔬菜重金屬

2018年08月26日 11:43 AM

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